
USA Oak Chip Dark adalah serpihan kayu oak asal Amerika Serikat dengan tingkat pemanggangan dark roast yang menghasilkan karakter aroma dan rasa yang kuat, dalam, dan kompleks. Oak Amerika terkenal dengan kandungan vanilin yang tinggi serta karakter manis alami yang khas. Pada level panggangan gelap, profil aromanya berkembang menjadi lebih intens dengan sentuhan roasted, cokelat gelap, karamel panggang, dan smokey yang tebal.
Oak chip ini ideal digunakan dalam proses aging dan infusion untuk memperkaya wine, whisky, rum, bir craft, maupun kopi. Dengan struktur serat khas American oak, chip ini mampu memberikan hasil ekstraksi yang cepat namun tetap halus, menciptakan kedalaman rasa tanpa meninggalkan rasa pahit yang berlebihan. Aromanya yang intens namun terkontrol membuatnya menjadi pilihan favorit untuk menghasilkan karakter bold dan berlapis.
Dikemas per kilogram dan siap digunakan untuk kebutuhan industri minuman, UMKM beverage, bar, restoran, hingga home brewer yang ingin menciptakan profil rasa profesional tanpa kebutuhan barrel aging tradisional. USA Oak Chip Dark memberikan kemudahan, konsistensi, dan hasil akhir yang memuaskan bagi para peracik minuman berpengalaman maupun pemula.