
Oak Chip Oenofrance BC3 adalah serpihan kayu oak berkualitas premium yang dikembangkan oleh Oenofrance, produsen aditif enologis ternama di dunia. Varian BC3 dirancang khusus untuk memberikan efek oak aging yang elegan, halus, dan berlapis, sekaligus menonjolkan ekspresi terbaik dari minuman yang diperkaya dengan chip ini. Dengan proses seleksi dan pemanggangan yang presisi, BC3 menghasilkan profil aromatik yang bersih dan seimbang, cocok untuk fermentasi maupun tahap pematangan.
Profil aromanya menghadirkan karakter vanila lembut, sedikit sentuhan coconut khas American oak, karamel ringan, serta nuansa woody yang lembut. BC3 juga dikenal mampu menambah struktur tubuh, memperhalus tannins, serta meningkatkan kompleksitas flavor tanpa mengganggu karakter asli minuman. Karena stabilitasnya yang tinggi, chip ini memberikan ekstraksi yang konsisten baik digunakan untuk wine putih, wine merah, spirit, bir craft, hingga berbagai minuman fermentasi modern.
Oak Chip Oenofrance BC3 sangat ideal bagi produsen minuman profesional, UMKM craft beverage, hingga home brewer yang menginginkan hasil akhir premium dengan cara yang lebih praktis dan efisien dibandingkan pemakaian barrel. Chip ini memberikan keseimbangan sempurna antara aroma, rasa, dan struktur, menjadikannya salah satu pilihan favorit bagi para enolog dan peracik minuman berpengalaman.