
Oak Chip Dark Roast Kg merupakan serpihan kayu oak berkualitas tinggi yang dipanggang pada tingkat dark roast, menghasilkan aroma yang jauh lebih pekat, smoky, dan bold dibandingkan medium roast. Karakter dark roast memberikan sentuhan rasa karamel gelap, roasted, dan kayu yang kuat, cocok bagi Anda yang menginginkan hasil masakan atau minuman dengan profil rasa intens.
Dalam dunia kuliner, oak chip ini dapat digunakan untuk proses BBQ atau smoking pada daging, ikan, unggas, maupun sayuran. Dark roast menciptakan aroma asap yang lebih tajam dan mendalam, sehingga cocok untuk hidangan barbeque yang rich dan berkarakter.
Untuk fermentasi minuman, Oak Chip Dark Roast Kg sangat populer pada pembuatan wine, whiskey, rum, maupun bir fermentasi. Penggunaannya membantu memberikan kompleksitas lebih tinggi, menambah sentuhan roasted oak, memperkaya warna, dan meniru efek aging dalam barrel secara lebih praktis dan efisien.
Dikemas dalam ukuran 1 kilogram, oak chip ini sangat ideal untuk penggunaan intensif, baik oleh homebrewer, profesional, maupun usaha kuliner berskala besar.
Fitur Utama:
Dark roast: aroma smoky intens, roasted, dan kayu pekat
Cocok untuk BBQ, smoking, dan fermentasi minuman
Memberikan rasa lebih bold dengan kompleksitas tinggi
Efektif meniru karakter barrel-aging
Kemasan 1 kg, ekonomis dan ideal untuk penggunaan rutin atau skala besar
Oak Chip Dark Roast Kg adalah pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menghadirkan cita rasa premium, kuat, dan berkarakter pada hidangan maupun minuman fermentasi.